绝食三天血糖会降一半人就会头晕眼花，五天左右可能吐得昏天黑地，七天不吃饭可能眼前发黑晕倒。瘦的话得看饿多久了，饿三天掉半斤是肌肉，饿半个月掉两斤是脂肪，饿一个月可能掉四斤但会掉头发。不过饿太久心脏会罢工，肝脏会罢工，大脑会罢工，这时候人就会晕死过去。

这是因为人饿三天血糖会断粮，得用肝糖原撑着，五天肝糖原耗光就开始烧脂肪，但脂肪供能慢得像蜗牛爬。这时候血糖浓度每小时降0.5mmol/L，三天后脑细胞开始缺糖，出现头晕手抖。五天时脂肪供能占70%，但脂肪酸代谢产生酮体，酮酸中毒会恶心呕吐。七天时脂肪供能超80%，酮体堆积到5.5mmol/L就会昏迷，这时候人已经瘦了5-8斤。研究显示连续绝食72小时后，心脏输出量每小时减少15%，三天后脑血流量降40%，这就是为什么饿七天会晕死。不过要提醒大家，绝食减肥是自杀行为，国家卫健委早说了，任何减肥不能超过14天，超过就会伤脏器。