牛奶豆腐芝麻这些食物钙含量高，适合补钙。牛奶里钙最多，一杯300毫升就有300毫克，比普通饮料多多了。豆腐是植物里钙最多的，100克有164毫克，比牛奶还多一倍呢。芝麻酱钙含量特别猛，20克就有200毫克，吃一勺顶半瓶牛奶。绿叶菜像菠菜、芥蓝这些，虽然总量少但吸收率高，每天吃一把就够日常所需了。

为什么选这些食物呢？首先牛奶是动物性钙源，吸收率高达65%，比植物性高两倍多。数据来自中国营养学会大前年报告，显示成人每天需800毫克钙，牛奶300毫升就能补上四分之一。豆腐用大豆制成，每100克含钙164毫克，比牛肉高20倍。芝麻酱含钙量更是惊人，20克就有200毫克，相当于半杯牛奶。绿叶菜虽然钙含量只有99毫克/100克，但搭配维生素C能促进吸收，比如菠菜炒豆腐的搭配，钙吸收率能提升30%。这些食物都容易买到，价格也实惠，特别适合中老年人日常补钙。