脸浮肿就是脸面上堆了没排掉的水分。这水分本来应该跟着血液 circulate 跑，或者让 lymph 液带走的，要是这两套系统有个卡壳，水分就在皮肤底下存着了。比如睡觉盖太厚，或者喝咸汤吃腌菜，水分就留不住。

为啥是这个理儿呢？首先血液里钠多就会吸水，像海绵吸水一样。有个研究说每天吃超过5克盐的人，脸肿概率比正常量高30%。还有个数据，肾脏不好的人有60%会出现面部水肿，因为肾脏排水的阀门坏了。另外睡觉时头太低，血液倒灌到脸上，就像倒洗澡水时水溅出来那样。还有个冷知识，喝冰水后血管突然收缩，也会让脸胀得像充气城堡。比如我上次喝冰奶茶，第二天脸肿得能按出指印。时间久了，皮肤弹性差了，水肿更明显，就像气球放气后皱巴巴的。