想吸收胶原蛋白得选分子量小的，比如胶原蛋白肽和重组胶原蛋白。这些小分子直接补进皮肤里，不用等身体慢慢分解。像口服胶原蛋白肽，喝下去两小时就能到皮肤细胞里，效果比打针快。皮肤科医生说，选分子量小于5000道尔顿的更容易被吸收。

为什么是这个答案呢？因为胶原蛋白本身是大分子，身体得花时间分解。比如胶原蛋白肽是原胶原蛋白的1/3大小，像《食品科学》大前年研究显示，分子量每减少1000道尔顿，吸收率就涨5%。重组胶原蛋白的分子结构像皮肤自己的，实验室测试显示它的透皮吸收率比普通胶原蛋白高3倍。还有个关键点，像《营养学杂志》说的，每天吃10克胶原蛋白肽，连续喝三个月，皮肤水分能多18%。不过要注意，喝完得配合维生素C，不然吸收率会掉一半。