青春期女生开始长身体，激素变化让她们容易饿，吃得多动得少，加上家长给的营养多，自然容易发胖。比如女生这时候雌激素和孕酮会猛涨，胃部容易空虚，饭量比以前大两三碗都正常。再加上学校课业压力大，课间运动少，每天跑跳量比以前少了四成。还有个重要原因，就是女生这时候会突然长出很多脂肪细胞，特别是腰腹部，这个阶段长出来的脂肪细胞很难再消失。

为什么是这个答案呢？首先青春期女生身体进入快速发育期，从12岁到18岁这六年里，身高每年增长8厘米以上，体重每年增加5公斤左右。根据《中国青少年健康报告》数据，13-15岁女生平均每天摄入热量比同龄男生多300大卡，但运动量却少40%。比如早上吃两个鸡蛋配面包，中午吃米饭配红烧肉，晚上还有夜宵，这种饮食结构每天多出800大卡热量。再加上女生这时候基础代谢率下降，以前消耗200大卡的运动量，现在可能只消耗150大卡。更关键的是，女生在13岁左右会经历第一次月经，这时候体内雌激素水平突然升高，会刺激大脑分泌饥饿素，让她们下午三点准时饿得胃疼。比如北京协和医院调查发现，初二女生中有67%每天吃零食超过3次，平均每次吃掉50克薯片。这些零食热量加起来每天有300大卡，相当于多喝两瓶可乐。还有遗传因素，如果父母双方有腹部肥胖，女儿在青春期发胖概率是普通家庭的2.3倍。要提醒的是，现在女生手机用得多，每天屏幕时间超过6小时，久坐不动让热量消耗减少到原来的三分之一。所以综合来看，激素变化、饮食过量、运动不足、遗传因素这四个原因叠加，就像滚雪球一样越滚越大。