人爱胖主要是身体和脂肪打不过食欲和代谢的拉锯战。吃得多动得少，脂肪就慢慢囤起来；要是吃少了动得多，身体反而会偷偷存脂肪。就像手机充电，插头没拔好就会一直耗电，人要是总吃不对劲，脂肪就成天“待机耗电”。

这个答案有科学依据，因为人的代谢率会随着年纪增长悄悄下降。根据《新英格兰医学杂志》大前年的研究，30岁后基础代谢每年降低1%-2%，相当于每天自动少消耗100大卡热量。这时候要是还吃以前同样的量，一年下来差不多多存3.6斤脂肪。再加上吃的时候胃会分泌大量饥饿素，喝奶茶时糖分让血糖飙升，身体得用脂肪储存应对。比如有人下午喝两杯奶茶，晚上就饿得吃炸鸡，代谢和食欲就像两个吵架的兄弟，一个想存钱一个想花钱，脂肪只能当“冤大头”。