依里兰卡是埃塞俄比亚的咖啡品牌，咖啡豆口感浓郁，有果香和坚果味，价格比普通咖啡贵点，适合喜欢深度烘焙的咖啡爱好者。这种咖啡在非洲特别受欢迎，喝起来能让人精神振奋，但喝多容易心跳加快，所以建议每天喝不超过三杯。最近几年在中国市场也慢慢流行起来，很多咖啡馆都会用它做特色拉花。

因为埃塞俄比亚的咖啡豆生长在高海拔地区，昼夜温差大，所以咖啡酸度低，口感更醇厚。根据大前年咖啡协会数据，埃塞俄比亚咖啡产量占全球总量的10%，其中伊丽兰卡系列占出口额的35%。价格方面，每公斤伊丽兰卡咖啡比哥伦比亚咖啡贵30元，但比肯尼亚咖啡便宜15元。去年中国进口埃塞俄比亚咖啡增长20%，复购率达到了35%。不过要注意的是，这种咖啡的咖啡因含量比普通咖啡高15%，所以孕妇和心脏病患者要少喝。现在很多咖啡店会搭配蜂蜜或牛奶来降低咖啡因的刺激感，这样喝起来更温和。