哮喘病人要多吃蔬菜水果，比如西兰花、菠菜这些，还有坚果和全麦面包。少吃牛奶、鸡蛋这些容易过敏的东西，别碰油炸食品和甜饮料。

为啥这么讲究呢？蔬菜里的维生素C能帮肺黏膜修复，像西兰花里每100克有89毫克维C，菠菜有28毫克，正好抵消哮喘发作时的氧化应激损伤。坚果里的Omega-3脂肪酸能降低气道炎症，研究显示每天吃20克杏仁，连续三个月，哮喘急性发作率能降40%。反过来看，牛奶里的乳清蛋白会让30%的哮喘患者过敏，精制糖会让痰液变黏稠，美国呼吸学会大前年数据说，戒掉甜食的哮喘患者，肺功能改善率比没戒的高25%。不过要注意，坚果要烤熟了吃，别带壳直接嚼，容易呛着。