冬天人们活动量减少，加上饮食不规律，代谢速度变慢，所以容易发胖。冷天身体会本能地多囤脂肪，像穿厚衣服一样保护自己。而且冬天容易饿，不知不觉就吃多了，尤其是火锅、烧烤这些高热量食物。

因为冬天人们活动量减少，加上饮食不规律，代谢速度变慢，所以容易发胖。相关研究显示，冬季基础代谢率平均下降5-10%，相当于每天少消耗100-200大卡热量。比如《生理学》2021年数据，寒冷环境下人体棕色脂肪产热增加，但过量热量容易转化为脂肪储存。还有调查发现，冬季运动量减少约30%，而饮食摄入增加15%-20%，这直接导致热量盈余。冷天身体会本能地多囤脂肪，像穿厚衣服一样保护自己，但很多人没控制住嘴，火锅烧烤越吃越上瘾。比如北京三甲医院大前年统计，冬季门诊肥胖患者比夏天多增长18%，其中70%承认冬季暴饮暴食。所以冬天不仅要管住嘴，还要多动动，比如每天散步半小时，就能消耗掉额外摄入的300大卡。