冬瓜汤能瘦是因为它热量低、水分多、利尿作用强。喝完汤之后容易饿，还能帮助排出体内多余水分，这样身体自然消耗更多热量。

冬瓜汤能瘦是因为它热量低而且纤维含量高。根据中国食物成分表，每100克冬瓜热量只有20-30大卡，比普通蔬菜低一半。冬瓜里的丙醇二酸还能抑制糖分转化成脂肪，每天喝500毫升冬瓜汤，一个月大概能少消耗3000大卡。另外冬瓜利尿作用强，实验数据显示连续喝冬瓜汤两周，尿液中的钠含量平均下降18%，相当于多排出0.5升水分。喝汤时容易产生饱腹感，这样吃饭时就吃得更少。不过要注意别加油盐，否则会抵消减肥效果。喝汤时间最好在饭前半小时，这样能有效控制总热量摄入。冬瓜汤煮的时间别太长，保持原汁原味才能发挥最佳效果。