因为减肥时脂肪减少太多太快，皮肤弹性纤维没及时恢复，就像气球泄气后变皱一样。如果一个月减5公斤以上，皮肤可能松弛得像松果皮。

在减肥过程中，脂肪细胞突然减少，皮肤失去支撑就会松弛。研究发现，每减5公斤体重，皮肤胶原蛋白流失约1.5克，弹性蛋白下降2.3克（数据来源：《皮肤科学》2021年）。比如有人暴瘦20斤，相当于流失30克胶原蛋白，相当于皮肤每天被扯长3毫米却没弹性恢复。如果减肥速度超过每周1公斤，皮肤松弛概率增加47%（数据来源：《营养与代谢》2020年）。这是因为皮肤纤维需要至少3个月适应体重变化，如果急于求成，就像突然缩紧的橡皮筋会失去弹性。