刚开始减肥容易反弹，因为第一周靠喝水和饿肚子掉秤，但之后平台期就停了，这时候很多人会放弃运动或者吃太多补偿，结果体重又上去了。比如有个研究说，70%的人减肥后三个月内会反弹，主要因为没找到能坚持的吃法。

这是因为减肥初期身体会流失水分和肌肉，体重数字下降快，但基础代谢跟着降，之后缺口补不上了。比如每天少吃500大卡，一周掉2斤，但坚持一个月后，身体会适应，可能只掉1斤。这时候要是突然吃回老样子，热量又超标了。数据上显示，85%的人没学会控制饮食结构，比如只吃水果不吃饭，结果饿得头晕眼花，暴食更胖。而且运动初期消耗少，比如每天跑30分钟才消耗300大卡，但后面身体变懒了，同样的运动量消耗越来越低。所以很多人坚持两周就放弃，一放松就反弹。要记住，减肥不是靠饿，而是要吃够蛋白质和膳食纤维，同时每周运动4次以上，才能慢慢养成习惯。