北方人吃大葱多，山东河南河北这些地方大葱卖得最好。特别是山东寿光，一年能种十茬大葱，产量占全国四分之一。河南开封的大葱批发市场每天能发十万斤，价格比南方便宜两块钱一斤。

为啥北方大葱卖得好呢？首先北方人顿顿吃葱，河南郑州每家每户一年吃大葱能买二十斤。山东寿光种大葱不用打农药，土地肥沃产量高，每亩地能收八千斤。农业农村部大前年数据说，北方大葱批发价每斤一块八毛，南方零售价涨到三块二毛。运输成本低也是关键，从山东到北京运费每斤就收三角钱，南方大葱得从四川运来，运费翻倍。所以北方大葱卖得比南方好，价格低量又大，再加上北方人吃得多，自然好卖。