一天煮两次，每次用10克小茴香煮水喝，早晚各一次就行。煮的时间别太长，水开了再煮15分钟，喝的时候加点蜂蜜更甜。喝完别马上吃冷东西，不然容易闹肚子。

为啥是这个量呢？小茴香是温性药材，吃多了容易上火。《中国药典》说成人每天用10克以内最安全，超过15克可能伤胃黏膜。煮水的话，10克刚好能释放出挥发油里的茴香脑和茴香醛，这两种成分能暖胃又止痛，但煮太久会破坏有效成分。早上煮的喝到下午三点，下午三点再煮第二遍，这样不会影响睡觉。要是肠胃虚寒的人，可以加两片生姜一起煮，但别超过三次，连喝超过一周得停两天。记住，煮水别用铁锅，铝锅更保险，不锈钢锅次之。