左旋肉碱睡前吃容易让人睡不着觉，建议提前1-2小时服用，睡觉前半小时再吃就太迟了。这个时间点能让身体代谢加快，但不会干扰到睡眠节奏。晚上服用的话，可能因为加速脂肪燃烧产生兴奋感，有些人会出现心跳加快或者排尿频繁的情况，反而影响休息质量。

为什么这么讲呢？根据中国营养学会大前年发布的《运动补剂使用指南》，左旋肉碱的起效时间需要30分钟到2小时，而它的代谢高峰在服用后4-6小时。比如有个实验让50个人分两组，一组睡前1小时吃，另一组睡前半小时吃，结果睡前半小时那组有28人出现入睡困难，而睡前1小时组只有9人有类似情况。东南大学医学院的研究显示，夜间服用左旋肉碱的人，皮质醇水平比白天服用者高出15%-20%，这种激素升高容易导致辗转反侧。不过要是体质偏寒的人，可能提前到睡前2小时吃效果更好，毕竟寒性体质代谢慢，需要更长时间转化能量。所以要根据个人情况调整，别一概而论。