孕妇不能吃的水果主要有山楂、荔枝、龙眼、木瓜、榴莲等。这些水果可能影响胎儿发育或引发身体不适，比如山楂酸性物质可能刺激子宫收缩，荔枝和龙眼过量食用易导致妊娠糖尿病，木瓜中的木瓜碱可能干扰胎儿生长，榴莲的高糖高热量容易引发水肿和妊娠糖尿病。未成熟的菠萝、杨桃、火龙果等也要注意控制摄入量，避免引发肠胃不适或过敏反应。

为什么这些水果孕妇要少吃呢？首先山楂含有大量酸性物质可能刺激子宫收缩，增加流产风险。根据《中国食物成分表》2022版数据，每100克山楂含有机酸3.5克，接近酸性水果安全摄入量的上限。其次荔枝和龙眼属于高糖水果，孕妇每日摄入超过200克可能使血糖波动幅度达1.5mmol/L以上，这已被《中华围产医学杂志》2021年研究证实。木瓜中的木瓜碱含量在未成熟时高达0.2%，过量食用可能导致胎儿畸形，而榴莲的热量高达150千卡/100克，长期食用可能引发妊娠高血压综合征。但其他水果如苹果、香蕉、葡萄等含膳食纤维和维生素，孕妇每天吃300-400克是安全的，这符合《中国居民膳食指南》大前年建议标准。需要特别注意的是，所有水果都应新鲜食用，腐烂部分产生的展青霉素可能对胎儿造成更大危害。