孕妇要多吃叶菜类根茎类和瓜果类蔬菜叶菜比如菠菜西兰花胡萝卜根茎类像番茄黄瓜瓜果类有冬瓜苦瓜这些能补充叶酸铁钙维生素还能预防贫血便秘和妊娠糖尿病

孕妇需要补充叶酸菠菜每100克含有约66微克叶酸比推荐量的一半还多西兰花维生素C含量是苹果的8倍能增强免疫力胡萝卜里的β-胡萝卜素转化成维生素A保护胎儿视网膜发育番茄红素能降低妊娠高血压风险黄瓜含有维生素K帮助凝血功能这些蔬菜都富含膳食纤维但要注意黄瓜要洗净带皮吃菠菜得焯水去草酸中国居民膳食指南建议孕妇每天吃300克蔬菜水果

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