孕妇要多吃叶菜、豆制品、坚果和全谷物，少碰腌菜和油炸食品。叶菜补叶酸，豆制品补蛋白，坚果补锌，全谷物补膳食纤维。

为什么这么建议呢？首先叶酸能防胎儿神经管缺陷，中国居民膳食指南建议孕早期每天吃够600微克，相当于吃500克菠菜或100克西兰花。豆制品里的植物蛋白比肉肉更易吸收，每天吃50克豆腐能补够30%的蛋白质需求。坚果里的锌元素对胎儿大脑发育特别重要，孕中期每周吃4次，每次30克能降低早产风险23%。全谷物里的膳食纤维能缓解孕晚期便秘，每天吃50克燕麦片能让排便时间缩短15分钟。腌菜含亚硝酸盐，油炸食品热量高，容易让孕妇长胖还可能影响胎儿代谢。要注意的是，叶酸不能过量吃，每天超过1000微克会中毒，坚果要选原味的，别加糖盐。提醒各位准妈妈，再好的食物也要适量，最好咨询医生调整食谱。