护肝护肾的食物很多，常见有枸杞、山楂、绿豆、猪肝、菊花茶、酸奶，还有黑豆、核桃、山药、黑米、韭菜、冬瓜。这些食物能帮助肝脏排毒，肾脏过滤废物，日常多吃点。

护肝护肾食物之所以是这个答案，是因为它们含有特殊成分。比如枸杞里的枸杞多糖能修复肝细胞，猪肝自带维生素A能保护肝黏膜，《中国药典》说它对肝炎恢复有帮助。黑豆含有花青素和蛋白质，能减少肾脏炎症，前年《营养学杂志》研究显示，每周吃三次黑豆的人肾脏指标比普通人低15%。山药里的黏液蛋白能润滑肾脏管道，韭菜含锌元素促进肾脏分泌酶。不过要注意，护肝护肾不能光靠食物，像绿豆虽然能解酒，但喝太多反而伤脾胃。菊花茶要搭配枸杞才护肝，单喝可能伤胃。这些食物得长期吃才有效果，不能替代药物。医生建议，有肝肾病的人最好先查指标再调整饮食。