柠檬水热量主要看有没有加糖，不加糖的几乎没热量，加糖的话每茶匙16千卡。比如一杯300毫升纯柠檬水约2千卡，加三茶匙糖就变成48千卡。要是用蜂蜜代替糖，热量差不多，但糖分更少。

主要因为柠檬水热量来源是添加的糖分，纯柠檬汁热量极低。根据中国食物成分表，100毫升柠檬汁约2千卡，而每茶匙白砂糖16千卡。假设有人用300毫升水加30克糖，换算成三茶匙糖，总热量就是48千卡。要是用蜂蜜的话，30克蜂蜜约64千卡，但升糖指数比糖低。所以控制热量得看糖的添加量，比如加半茶匙糖一杯才8千卡。要是用代糖的话，热量还能再降。但市售柠檬茶饮料要注意，有些加了糖浆热量可能到100千卡以上。