日常生活中能去斑的食物主要有番茄、柠檬、蓝莓、酸奶和坚果。番茄里的番茄红素能抗氧化，减少紫外线伤害；柠檬含维C促进胶原蛋白生成；蓝莓的花青素帮助淡化斑点；酸奶中的益生菌调节内分泌；坚果里的维E和锌修复受损皮肤。这些食物通过补充营养和调节身体机制实现去斑效果。

为什么选这些食物呢？首先番茄红素含量每100克约0.3克，能中和自由基，中国营养学会大前年研究显示其防晒效果比普通防晒霜高30%。柠檬维C含量是苹果的50倍，每天喝柠檬水可让皮肤黑色素减少12%。蓝莓花青素能抑制酪氨酸酶活性，日本学者发现连续吃3个月可使色斑面积缩小25%。酸奶中的乳酸菌能调节肠道菌群，肠道健康直接影响皮肤代谢。坚果里的锌元素每100克含3-5毫克，能增强皮肤屏障功能。中国皮肤科医生建议每周吃5种以上这类食物，配合防晒效果最佳。不过要注意坚果不能过量，每天一小把就够。