水和醋的比例通常是1:1，也就是每升水加等量白醋。这样混合成本低又有效果，适合家庭日常使用。比如洗洁精瓶装水大约0.5元/升，白醋3元/升，混合后每升成本1.75元。操作时先把水倒进容器，再慢慢加醋搅拌，避免溅出。

为什么是这个比例？因为白醋浓度5%左右，1:1稀释后降到2.5%，既能去污又不伤手。实验数据显示，这个浓度对厨房油污去除率78%，比纯醋低20%但更安全。成本方面，1升混合液够擦10㎡台面，算下来每平方米0.18元，比市售清洁剂省四成。注意要现用现配，放久了醋会挥发，效果打折扣。