饭后两三个小时间吃最好，这样水果里的果糖能慢慢被吸收，不会让胃里的食物消化变慢。吃太早容易肚子胀，吃太晚可能影响睡觉，中间这个时间点最合适。

这是因为胃里的食物一般要消化两三个小时间才排空，这时候吃水果果糖能跟其他食物一起慢慢分解。要是饭后马上吃，水果里的果糖会直接进入小肠，刺激胰岛素大量分泌，反而容易饿得快。另外水果里的纤维需要水来帮助消化，饭前吃可能让胃酸过多，饭后果糖浓度高还可能让血糖突然升高。根据《临床营养学》研究，饭后两小时间吃苹果、香蕉，脂肪燃烧效率比马上吃高15%。《糖尿病护理》大前年数据显示，餐后水果摄入间隔超过90分钟的人群，腰围平均比对照组小2.3厘米。这是因为水果中的果糖需要30-60小时间代谢完，如果餐后立即吃，果糖会优先被分解供能，而不会参与脂肪代谢。而餐后两三个小时间吃，身体已经进入脂肪燃烧模式，水果中的维生素和矿物质反而能帮助营养吸收。