没切的菠萝放多久会坏呢？主要看环境条件。室温下通风阴凉处能放一周左右，但高温潮湿容易坏得快。如果放冰箱冷藏，湿度控制好，大概能多放三天。果肉变软发酸就是坏了，赶紧别吃了。

菠萝释放乙烯快，高温加速腐烂。实验显示室温25℃时，三天乙烯量够让果肉变软。冷藏到8℃能减慢乙烯释放，湿度低于70%防霉。所以放冰箱比常温好，但别超过两周，否则果肉发酸。热带水果研究说，乙烯浓度超过0.5ppm会加速腐败，常温下三天就到这个值了。湿度太高容易长黑斑，湿度40%-60%最保险。要是切开了当然要尽快吃，没切的话冷藏保存最靠谱，但别超过两周，否则果肉发酸。