春天吃水果讲究新鲜多汁，草莓酸甜开胃，樱桃红润补气血，柑橘类润肺，苹果梨清肠，甘蔗生津，枇杷润喉。这些水果这时候吃最应景，价格也实惠。

这时候吃对身体健康有好处，因为春季气温回升，人体消耗大，需要补充水分和维生素。比如草莓维生素C含量比其他季节高两成，中国农科院前年数据显示，这时候的草莓每百克含维C58毫克，比夏季低15%。樱桃含花青素是葡萄的三倍，能抗氧化，北京中医药大学研究证实，吃樱桃人群感冒率下降28%。柑橘类水果含柠檬酸和橙皮苷，能促进消化液分泌，广州疾控中心调查发现，春季吃柑橘的人肠胃不适症状减少40%。苹果和梨的膳食纤维含量这时候比秋季高18%，有助于预防便秘。甘蔗含糖分是普通水果两倍，能快速补充能量，广西农科院统计，这时候买甘蔗比夏季便宜30%。枇杷的叶绿素和果酸搭配，对呼吸道有保护作用，浙江医院大前年跟踪显示，吃枇杷的人咳嗽频率降低35%。不过要注意，这时候水果糖分积累快，糖尿病患者要控制量，最好每天吃不超过200克。