牛奶豆腐芝麻叶菜海产豆制品这些补钙食物最好吃因为它们钙含量高又好下饭。牛奶每天喝两杯够用豆腐凉拌着吃钙不流失芝麻酱拌面补得快绿叶菜焯水钙更牢海鲜汤鲜味足豆制品零负担。

为什么选这些呢？牛奶每100ml有120mg钙，中国营养学会建议每天300ml就能补够一半需求。豆腐每100g约150mg钙，比肉蛋吸收率高30%。芝麻酱10g含117mg钙，拌凉菜比吃钙片更舒服。绿叶菜像芥蓝每100g有180mg钙，焯水后钙溶出率提升50%。海鲜里虾皮每100g有991mg钙，比牛奶强十倍。豆制品中的北豆腐钙含量是普通豆腐两倍，做红烧肉补钙不耽误吃。食物补钙吸收率比钙片高15%-20%，而且没有副作用。中国营养学会前年数据说，每天吃够这些食材，50岁前钙储备能多存300mg，到老年骨折风险降低40%。