最近很多人问怎么让身体代谢快起来，简单说就是吃对东西加对运动。首先得保证每天吃够蛋白质和膳食纤维，这两种东西能让身体多消耗热量。其次每周得做三次以上有氧运动，比如跑步跳绳，这样能提升基础代谢率。另外睡前两小时别吃太多，特别是高糖高油的东西，不然代谢会变慢。

为什么这么讲呢？因为基础代谢占全天消耗的60%-70%，而蛋白质每吃1克能多消耗13大卡，膳食纤维每克多消耗5大卡。比如有个研究说，每天吃50克蛋白质的人，一个月能多消耗2.1公斤脂肪。有氧运动的话，哈佛大学的数据显示，每周150分钟中高强度运动，能让静息代谢提高5%-7%。不过要注意运动后别马上喝冷饮，否则会刺激肠胃降低代谢效率。还有个关键点，空腹吃早餐的人全天代谢比吃晚的人快8%，但千万别空腹喝浓茶咖啡，那会适得其反。