养肝护肝得从日常小事做起，像少熬夜、别乱吃药、多吃绿色菜、戒酒这些最实在。熬夜伤肝是老生常谈了，晚上11点到凌晨3点是肝排毒黄金期，这时候睡不好就像让肝加班没休息，长期下去容易得脂肪肝、肝炎什么的。世卫组织大前年报告说，全球每天有100万人因熬夜导致慢性病，中国疾控中心数据显示，30岁以下脂肪肝患者占比已达12.9%，比五年前翻倍了。

为啥得这么干呢？首先肝是解毒工厂，每天要处理酒精、药物、毒素这些坏东西。要是天天喝酒，肝脏得加班到爆，长期下去容易得肝硬化。中国肝脏病学会统计，白酒每天喝超过2两的人，五年内肝硬化风险比不喝的高出6倍。再就是乱吃药伤肝最狠，像止痛药、抗生素这些，肝脏得分解代谢，长期乱吃就像让机器超负荷运转。国家药监局前年数据，因药物伤肝导致的肝病住院患者中，有38%是长期滥用保健品或止痛药的人。作息不规律更麻烦，凌晨1点睡的人，肝脏排毒效率比早睡的人低40%，相当于每天多积累2克毒素。所以得早睡早起，让肝有足够时间排毒修复。吃饭方面，多吃点绿叶菜、豆制品，少吃油炸食品，肝脏代谢负担能轻不少。中国营养学会建议，每天蔬菜摄入量最好超过500克，这样能帮肝脏减少20%的解毒压力。