吃出健康得做到吃对种类、吃够营养、吃少垃圾。每天得吃够蔬菜水果和全谷物，肉蛋奶鱼虾要搭配着来，油盐糖要控制量，喝够白开水别喝饮料。

为啥得这么吃呢？蔬菜水果里维生素和膳食纤维最丰富，中国居民膳食指南说每天得吃300-500克，全谷物能降血糖，红肉吃多了伤血管，得换成鱼虾鸡胸肉。盐不能超过5克，油25-30克，多喝白开水能排毒。比如每天吃500克蔬菜，相当于给身体加满水分和营养；全谷物吃够50克，血糖波动就小了。数据说现在人日均盐吃8克超标准，油吃40克，所以得减半才健康。要是顿顿吃红烧肉配炸薯条，身体肯定扛不住。