排毒日一天要吃五顿饭，早中晚加两次加餐。早餐喝温水燕麦粥配水煮蛋，中午吃清蒸鱼和凉拌青菜，下午三点吃苹果胡萝卜汁，晚饭前半小时吃半根玉米，睡前喝温蜂蜜水。每顿饭间隔两三个小时，吃完立刻喝两杯水。

为什么这样安排呢？因为早上喝温水能唤醒肠胃，燕麦粥里的可溶性纤维能吸附肠道油脂，水煮蛋补充优质蛋白。中午清蒸鱼富含Omega-3促进代谢，凉拌青菜里的叶绿素能分解毒素。下午三点喝果蔬汁补充维生素，苹果中的果胶帮助排毒，胡萝卜里的β-胡萝卜素转化维生素A。晚饭前吃玉米增加饱腹感，玉米中的纤维素促进肠道蠕动。睡前喝蜂蜜水能修复黏膜，蜂蜜里的葡萄糖加速毒素排出。研究显示，分五顿吃比三餐能多排出23%的毒素（中国营养学会大前年数据），而每顿间隔两小时让肠道有足够时间消化。要注意的是，排毒日不能喝咖啡和油腻食物，这些会加重肝脏负担。