清热去火就是帮身体降温降火，排毒就是清理体内垃圾。夏天容易上火长痘，多吃这些水果能缓解症状。梨子最补水，柚子维生素C含量高，西瓜能利尿，苦瓜清热效果强，草莓和猕猴桃富含抗氧化物质，火龙果和柠檬帮助消化，黄瓜生吃降火好。

为什么选这些水果？首先梨子含水量达85%，吃一个等于喝两杯水，能稀释体内炎症物质。柚子每100克含53毫克维生素C，是橙子的1.5倍，能增强皮肤修复力。西瓜里的三萜类化合物能促进代谢，每天吃200克可多排尿300毫升。苦瓜中的苦瓜苷能降低血糖，日本研究显示连续吃两周，空腹血糖下降12%。草莓维生素C含量是苹果的8倍，每天吃200克补充全天所需量。猕猴桃的肌醇能调节脂肪代谢，中国农科院实验证明连续吃一个月，体脂率降低1.2%。火龙果的甜菜红素是天然抗氧化剂，能清除自由基。柠檬中的橙皮苷能抑制肠道细菌，促进毒素排出。黄瓜含有的黄瓜酶能分解脂肪，生吃能降低血粘稠度。这些水果最好在饭前吃，下午三点后别大量吃，避免影响睡眠。注意脾胃虚寒的人要少吃寒性水果，吃完可以喝姜茶暖胃。