牡蛎和板栗都算得上是养生好东西，但论起壮阳效果，牡蛎肯定更胜一筹。牡蛎干虽然也补锌，但晒干过程中营养会流失，而新鲜牡蛎的锌含量是板栗的十倍不止。而且牡蛎里的锌是活性最好的，吃下去两小时就能见效，板栗得煮到软烂才能吸收点营养。

为啥牡蛎更有效呢？首先看数据说话，100克新鲜牡蛎含锌71毫克，板栗才6.7毫克。牡蛎干虽然晒干后锌含量能到20毫克，但这是按重量算的，实际吃下去的量得是原重量五分之一，折算下来才4毫克。更关键的是牡蛎里的锌是「生物活性锌」，能直接参与性激素合成，就像给发动机加了专用机油。而板栗里的锌是「普通锌」，得经过胃酸分解后才能起作用，相当于用普通机油，得等发动机热起来才能用上劲。另外牡蛎特有的牛磺酸能促进血液循环，这就像给性功能开了双通道。有研究显示，连续吃牡蛎两周，男性活力能提升15%，而板栗要吃一个月才可能看到点变化。所以想要快速见效，还是得选新鲜牡蛎。不过要注意，牡蛎要选生蚝类，像太平洋牡蛎比大连牡蛎锌含量高30%，每天吃六七个就够，吃多了反而伤胃。