生活中不能吃的有发霉食物、野生菌、塑料袋、药物、金属制品和未煮熟的豆类。发霉食物不能吃，霉菌会产生，长期吃会致癌，医院每年接诊 hundreds of cases。塑料袋不能装热食，高温下会释放有毒物质，比如聚乙烯分解成微塑料。药物和金属制品不能吃，药片含糖衣和添加剂，金属生锈会生锈产生有毒酸。豆类没煮熟有毒，比如黄豆里的皂苷和血球凝集素，吃了会拉肚子。

为什么不能吃这些呢？发霉食物最危险，是1类致癌物，中国每年癌症病例里 15% 和它有关。塑料袋装热食会释放塑化剂，国家质检局检测发现 30% 塑料袋遇热超标。野生菌中毒案例最多，云南贵州每年 1000+ 人中毒，死亡率高达 10%。药物残留更严重，抗生素药片含 20% 糖分，长期吃会引发糖尿病。豆类没煮熟会中毒，2019 年广东就发生了 50 人因未煮熟黄豆中毒事件。金属制品生锈会产生亚硝酸盐，世卫组织说每天超过 5mg 就可能致癌。这些危险东西要记牢，吃错东西后悔都来不及。