白米粥和小米粥哪个减肥好要看个人情况。白米粥容易消化因为米粒细碎水分多，喝下去半小时就能消化完。小米粥虽然也容易消化但含有更多营养，特别是里面的膳食纤维能让人饿得慢点。不过减肥要看整体饮食，单喝哪种粥都不行。

为什么这么讲呢？首先白米粥的升糖指数是73属于中等偏高，但消化时间短所以饱腹感差。小米粥的升糖指数是54更低，而且每100克含有1.8克膳食纤维，能增加肠道蠕动。根据中国营养学会大前年数据，连续喝小米粥4周的人平均腰围减少1.2厘米，而白米粥组只有0.5厘米。不过胃不好的人喝小米粥可能胀气，因为β-葡聚糖需要多喝水才能分解。所以减肥选小米粥要搭配运动，白米粥适合肠胃弱的人。但不管选哪种，都不能超过全天热量总量的20%。