2025-11-23 06:01:58
100克羊肉大概250到300千卡,肥瘦影响大。煮汤或烤肉时别光看肉量,得算准这个数控制食量。
为啥是这个数呢?因为羊肉的脂肪含量和部位有关,比如里脊肉脂肪少,热量低,而五花肉肥肉多,热量高。根据中国食物成分表,瘦羊肉每100克约200千卡,肥羊肉约350千卡。平时买肉时,要看包装上的营养成分表,有的部位标注的卡路里差得挺多。要是拿羊肉串当夜宵,一个羊肉串大概有50克肉,算下来就有125到150千卡。要是配着孜然辣椒吃,再喝点啤酒,热量就上去了。所以吃羊肉得挑部位,别光图新鲜,得看卡路里数字再决定吃多少。
本题链接: