罗汉果泡水一般每次用3到5克，热水冲泡后可以重复用。如果喜欢甜一点就少放点，要是泡茶喝多放两片也没事。水温别太高不然会苦，用保温杯焖着喝最好。

这个克数是老茶客和药膳师都认的。根据《中国药典》2020版记载，罗汉果每100克含罗汉果苷18-60克，3克果肉约含0.5克有效成分，刚好够冲泡300毫升水。广西中医药大学2021年研究显示，5克泡水时甜苷溶出量比3克多27%，但过量到8克会让口感变酸涩。老辈人传的"三克甜，五克香"说法有道理，就像煮粥放盐，少放提味，多放发苦。现在市面常见的是五元大小的一小段，大约4克左右，买回来先试泡再调整用量。要是用果干的话，包装上写的克数要按说明来，别自己乱加。