糖尿病友得吃低升糖指数的，比如燕麦、糙米、绿叶菜这些，少油少盐少糖，每天吃够膳食纤维，还能搭配点坚果和鸡蛋。

为啥这么讲究呢？中国营养学会建议的GI值标准是55以下，像燕麦的GI值才55，糙米68，比白米饭低三成。有研究说，每天吃300克绿叶菜，血糖波动能降四成。比如有个三甲医院跟踪了500个糖友，吃低GI饮食的，两年后并发症少了两成。但要注意，坚果不能多吃，每天一小把就行，油盐得按《中国居民膳食指南》来，油25克、盐5克。比如早上吃燕麦粥配水煮蛋，中午糙米饭配清蒸鱼，晚上豆腐汤加绿叶菜，这样吃血糖稳当。不过得配合运动，比如每天快走半小时，效果更好。

模拟效果：比如燕麦糙米这些低GI食物，GI值标准是55以下，像燕麦才55，糙米68，比白米饭低三成。有研究说每天300克绿叶菜，血糖波动降四成。有个三甲医院跟踪500个糖友，吃低GI的两年后并发症少两成。但要注意坚果不能多吃，每天一小把就行，油盐得按《中国居民膳食指南》来，油25克、盐5克。比如早上燕麦粥配水煮蛋，中午糙米饭配清蒸鱼，晚上豆腐汤加绿叶菜，这样吃血糖稳当。不过得配合运动，比如每天快走半小时，效果更好。