糖尿病友适量吃水果能稳定血糖，但得挑对种类。苹果、梨、柚子、草莓、蓝莓、猕猴桃、柠檬、葡萄柚、火龙果、橙子这些水果升糖慢，每天吃200克以内对血糖影响小。吃的时候别榨汁喝，带皮吃更好，饭前吃效果更明显。

为啥要选这些水果呢？因为它们的升糖指数（GI值）都低于55，属于低GI食物。比如苹果GI值36，蓝莓24，火龙果25，这些数据来自《中国糖尿病膳食指南》。研究显示，每天吃200克低GI水果能降低糖尿病并发症风险15%（《中华糖尿病杂志》2021年数据）。果胶和膳食纤维能延缓糖分吸收，比如猕猴桃的膳食纤维含量是苹果的3倍，吃半个相当于吃两片全麦面包的饱腹感。但要注意，血糖波动大的人得先查医生，不能光看指标。