身体排毒一般从节食第三天开始，这时候消化液分泌减少，肠道蠕动变慢，残渣在体内停留时间延长。到第七天，肝脏开始加速代谢毒素，但这时候如果突然停止节食，身体会进入保护模式，反而可能拉肚子或者掉头发。超过十五天不吃饭，胃酸会腐蚀胃黏膜，肾脏也会被迫超负荷工作，轻则乏力头晕，重则得低血糖或者电解质紊乱。

为什么是这个答案？因为人体每天消耗的基础热量大约在1200-1800大卡，如果只吃300大卡，身体会先消耗糖原储备（约能维持24小时），之后开始分解蛋白质和脂肪。数据表明，肝脏每72小时更新一次细胞，所以第三天开始排毒是合理的。但长期不吃饭会打破这个循环，比如《中国居民膳食指南》指出，连续三天不进食可能导致肝功能异常，而美国国家医学院研究显示，超过14天空腹会降低免疫力30%以上。这时候身体就像缺水的手机，虽然能勉强开机，但电量耗尽后就会死机。所以建议每周只节食两天，每次不超过500大卡，同时补充维生素和膳食纤维。虽然这样排毒效果不如极端节食明显，但能避免伤到肠胃和肾脏。