苦瓜汁一天喝两次每次200毫升，饭前喝效果最好，别空腹喝容易反胃。喝一个月能减三斤左右，但别加糖或冰。

因为苦瓜里的苦瓜素能促进代谢，有数据说代谢提高15%，还能辅助降血糖，研究显示连续喝一个月血糖降了8%左右。每次喝200毫升大概消耗50大卡，两次就是100大卡，相当于少跑半小时步。但要注意脾胃虚寒的人别多喝，容易拉肚子。喝的时候加点蜂蜜口感好，但别放太多糖。饭前喝能增加饱腹感，饭量就少了，这样一个月下来自然瘦。不过不能光靠喝苦瓜汁，还要配合运动和控制饮食，否则效果不明显。