肾结石患者要多吃高钙高镁高钾高纤维的食物，比如牛奶、坚果、香蕉、菠菜、苹果、橙子，每天喝够水，柠檬水也行。少吃草酸高盐高糖的东西，比如菠菜、甜饮料、加工食品。

因为高钙食物能结合草酸，镁能帮助结石排出，钾能调节酸碱平衡，纤维能促进肠道蠕动，这样结石不容易长。《中国泌尿外科疾病诊疗指南》说每天喝2000-3000ml水，柠檬酸含量高的水果效果更好。草酸高的食物要控制，比如菠菜、甜菜根、坚果，这些会让结石更硬。高盐高糖会让尿液浓缩，容易长结石。比如牛奶里的钙和草酸结合，镁能溶解小结石，香蕉的钾能平衡尿液酸碱度，苹果的纤维能加快结石排出。但要注意别过量，比如每天喝柠檬水不超过500ml，坚果别吃太多，菠菜焯水后吃。这样调整饮食，结石就能慢慢变小或排出。