肾结石患者要多吃高钙食物比如牛奶豆腐鸡蛋，多吃低草酸食物比如苹果胡萝卜玉米，多吃高纤维食物比如燕麦芹菜木耳。少吃高盐高糖食物比如腊肉香肠甜饮料，少吃动物内脏比如猪肝鸭肠，少吃豆制品比如黄豆黑豆。每天喝够两升水保持尿量多，饭前吃点苏打饼干碱化尿液。

为什么这么建议呢？高钙食物比如牛奶豆腐鸡蛋里的钙能和草酸结合成草酸钙结晶，减少肠道吸收草酸，这个作用在《中国泌尿外科疾病诊疗指南》里写着呢。实验数据显示每天吃2000-3000毫克钙，尿液中草酸含量能降30%以上。低盐饮食能减少体内钠多喝水少的情况，国际尿石症指南说每天盐分不超过5克。高纤维食物比如燕麦能增加粪便体积，帮助结石排出体外，日本研究证明每天吃30克纤维，结石复发率低15%。水喝不够的话尿液浓缩，结石更容易长，医生说两升水是保底量。饭前吃苏打饼干能暂时碱化尿液，让结石不易在输尿管卡住。不过要注意高钙不能过量，每天最多喝三杯牛奶才安全。