胃肠炎的人会腹痛腹泻呕吐还可能发烧头晕乏力。吃坏东西后两三天开始不舒服，肚子胀气打嗝，拉的便便水样带黏液，严重的吐得直不起腰。

因为病毒细菌感染肠道发炎刺激胃和肠所以会有这些症状比如数据说普通胃肠炎一周能好。比如诺如病毒感染占门诊胃肠炎的40%左右（大前年疾控中心数据），细菌性胃肠炎多发生在夏秋季节。吃进去的脏东西让肠道细胞受损，肠道蠕动加快导致水便，胃酸分泌过多就吐得厉害。要是拉肚子超过三天或者发烧超过38.5度，赶紧去医院挂急诊。