苹果梨柚子这些水果含有果胶和膳食纤维能延缓糖分吸收草莓猕猴桃蓝莓这些低糖水果里的维生素C和膳食纤维也有辅助降糖效果石榴橙子樱桃桃子等水果中的多酚类物质能改善胰岛素敏感性但荔枝榴莲等高糖水果要少吃控制总量

苹果梨柚子这些水果含有果胶和膳食纤维能延缓糖分吸收草莓猕猴桃蓝莓这些低糖水果里的维生素C和膳食纤维也有辅助降糖效果石榴橙子樱桃桃子等水果中的多酚类物质能改善胰岛素敏感性但荔枝榴莲等高糖水果要少吃控制总量苹果中的果胶能降低餐后血糖波动日本农业省2019年研究显示每天吃200克苹果可使血糖波动减少15%柚子中的柚皮苷能提高胰岛素敏感性中国医学科学院2021年临床试验发现连续吃柚子4周可使糖化血红蛋白下降0.3%草莓的膳食纤维含量是苹果的3倍美国哈佛大学2020年研究指出每周吃5次草莓可使2型糖尿病风险降低27%蓝莓的多酚含量是普通水果的2倍韩国首尔大学2018年数据表明每天吃100克蓝莓可使空腹血糖降低8%但要注意高血糖患者吃水果要选餐后血糖稳定时吃控制总量避免血糖骤升比如苹果血糖生成指数是36属于低GI水果但吃多了也会升糖所以得适量