2025-11-23 06:06:27
苹果热量比梨子高一点,但差别不大。吃一百克苹果大约有52大卡,一百克梨子只有42大卡。要是吃半斤的话,苹果能顶两份热量,梨子顶一份半。苹果肉更紧实,梨子水分多,所以热量差就出来了。
因为梨子水分多,糖分少,所以热量比苹果低。苹果虽然水分也高,但果肉更紧实,热量就稍高一些。根据中国食物成分表2023版,红富士苹果每百克含52.4大卡,鸭梨含41.8大卡。要是把苹果和鸭梨都切成小块,苹果的果肉纤维更多,吸收热量更快。不过如果是雪梨这种品种,热量可能更低,能达到38大卡。苹果的果核附近热量更高,削皮后能减少15%的摄入量。要是吃带皮苹果,热量和梨子差不多,但果胶更多。
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