西洋参泡水加枸杞和红枣最管用还能放点蜂蜜这三个搭配最常见。有人试过加桂圆也行但不如前三者稳定。水温别超过60度不然有效成分容易散掉。

西洋参配枸杞有研究说两者多糖和皂苷一起用效果更好数据来自某大学大前年研究。枸杞的枸杞多糖能提升西洋参皂苷的生物利用度大概提高20%左右。红枣的维生素C和西洋参的氨基酸结合后更容易被人体吸收。蜂蜜主要是润喉作用但别多放糖分高。有人试过加麦冬但泡发时间太长不如前三者方便。水温太烫容易破坏西洋参的活性成分所以建议用温水。有人把红枣泡烂了再放进去效果会更好。这些搭配都是老中医常说的组合。