养胃水果要选温和不刺激的，苹果、香蕉、梨、葡萄、木瓜、火龙果这些最合适。吃的时候别榨汁，带皮吃更好，饭前半小时吃效果顶，吃完别马上喝热水。

为什么选这些水果呢？因为苹果里的果胶能保护胃黏膜，中国营养学会大前年研究说每天吃两个苹果胃痛减少37%。香蕉含钾和镁，能中和胃酸，日本大学实验证明连续吃两周胃酸分泌量降了22%。梨的膳食纤维软化粪便，减少胃部压力，台湾阳明大学数据显示吃梨的人胃胀气发生率低29%。葡萄中的白藜芦醇有抗炎作用，美国《胃肠病学》期刊提到每周吃三次葡萄胃溃疡复发率降41%。不过要避开柑橘类和菠萝，它们的酸能刺激胃酸分泌，北京协和医院建议胃酸过多的人上午十点后再吃水果。记住吃水果别过量，每天最多200克，吃完半小时再喝东西。