肉蛋类要3到5天，蔬菜1到2天，水果几小时到一天，乳制品2到6小时。吃撑了肚子胀，饿着肚子消化慢，躺着比坐着消化快，年轻人比老年人快。喝汤水半小时就排空，吃油炸食品肠道堵得慌。

为啥是这个答案？首先胃里容量就那么大，吃500克肉得排空4小时，但肉里的蛋白质得在肠道再分解2天。蔬菜纤维多，1天就出肚，但苹果里的果胶会让肠道多转1圈。乳制品里的乳糖酶不足的人，喝牛奶2小时就胀气。数据说平均胃排空4-6小时，但吃高脂餐会延长到6-8小时。肠道每天移动5-6米，但吃高纤维让移动速度加快30%。年轻人肠道蠕动比老人快1.5倍，所以消化快。喝咖啡会刺激胃排空快1倍，但咖啡因过量反而伤胃。比如吃顿红烧肉，胃排空5小时，肠道再分解3天，总共4天左右。要是边吃边动，消化时间能缩短20%。所以别光看食物种类，得算上吃法、身体状态这些因素。