黄瓜鸡蛋一个月大约能减5到8斤，但具体要看个人情况。每天吃黄瓜和鸡蛋得搭配其他运动和饮食控制，不能光靠这两种食物。黄瓜热量低水分多，鸡蛋蛋白质丰富，但总摄入量得控制住，比如黄瓜吃半斤到一斤，鸡蛋两三个，再吃点其他蔬菜和少量主食。要是每天还能运动半小时，效果会更好。

为什么是这个答案呢？因为黄瓜每100克才15大卡，鸡蛋一个约70大卡，这样搭配一天总热量大概在600-800大卡左右。而正常成年人基础代谢每天需要1200-1600大卡，要是再加上运动消耗，每天就能有300-500大卡的卡路里差。按每天少消耗400大卡算，一个月30天总共能消耗12000大卡，相当于减掉3公斤脂肪（1公斤脂肪约消耗7700大卡）。不过实际减重还受肌肉量、喝水、肠胃吸收等因素影响，所以实际效果会波动在5-8斤之间。比如有人吃黄瓜鸡蛋同时喝奶茶，可能只减2斤；而有人配合跳绳和戒零食，可能减到8斤以上。数据来源是《中国居民膳食指南》和热量计算公式。