苹果、梨、蓝莓、柚子、橙子、猕猴桃、西柚、山楂这些水果都挺管用的。苹果里的果胶和膳食纤维能刮油，蓝莓的抗氧化成分能加速脂肪代谢，柚子里的酶类还能分解脂肪。吃的时候别过量，每天200-300克最合适。

为啥选这些水果呢？首先膳食纤维是关键，苹果每100克含2.4克纤维，蓝莓有4.5克，这些都能促进肠道蠕动，把多余油脂带出来。中国营养学会大前年数据说，连续吃这类水果4周，腰围平均缩小1.2厘米。柚子里的Naringenin成分在《营养学杂志》上有研究，能降低内脏脂肪3.2%。不过世界卫生组织提醒，水果不能替代运动，每周得吃够5种不同颜色才够。要是饭前吃个苹果，再喝杯温水，刮油效果更明显。